2012年05月17日

FDS2D1




果実食ダイエット。

シーズン2、

Day1。

無理せず、8割で続けます。

2012年05月16日

またやっちまったぜ。



またやっちまったぜ。

今日は暑いので、

いつものミニストップでアイスコーヒーを頼んだ。

でも、いつもの癖でホットコーヒーを注ぐ…。

氷の入った容器に。

生ぬるいコーヒータイム。


Pitbull - Rain Over Me ft. Marc Anthony


タグ :Pitbull

2012年05月15日

胡桃材 麺棒



蕎麦打ち用に胡桃の麺棒を購入。

少し短めの、のし棒です。

使いやすい。

色んな木で出来た麺棒が売っていたけど、

なぜか迷わず胡桃。

そういえば・・・

以前働いていた車メーカーでは、最上級モデルのインテリアに胡桃材(Burr Walnut)が使われてたっけ。



ウォールナットとかチェリーとかメイプルとか・・・

木材って何か興味あり。

蕎麦打ち関連で私が使っているのは、

こま板が桐、

まな板が檜、

踏み板は楢、

そして麺棒が胡桃。

それぞれの木材にそれぞれの特徴がありますね。

ちなみに蕎麦打ち用の木鉢は栃の木に柿渋を塗ったものが素敵じゃないですか〜。

いつか欲しいなぁ☆


2012年05月14日

空からの奇妙な音



Strange Soundsで検索してみて下さい。

Youtubeに沢山出ています。

最近、世界中で空から変な音が聞こえて来ているそうです。

日本はまだみたいですが。

何じゃこれ?

最近、信じられないことが多く起りませんか?

とうとうその時が来たか!?



タグ :strange sounds

2012年05月11日



庭の紅花も発芽しました。

種のちからはスゴい。

どこかで読んだのですが、

人は種みたいだとか。

答えや設計図は全て中に持っている。

ただ、外部からの助けが有ってはじめて花を咲かす事が出来る。

種も中にすごい力を蓄えているけれど、正しい時期、外部からの日光、水、栄養がなくては成長しない。

人との関わり合いは大切ですなぁ。





2012年05月10日

ひと息



やっと一息☆

豆NAKANOさんのコーヒーとセラヴィさんで一目惚れしたチーズケーキ。

お店の人たちを思い浮かべながら味わうことが出来るのも幕張のいいとこ。

いや〜、最高の休憩だ。

休憩の後は、夕食のそばを打ちましょう。

今日は山形で手に入れた、山形産の蕎麦粉『でわかおり』を打ってみましょう。

でわ。

2012年05月06日

小松菜の素炒め



庭で採れた小松菜を中華風に素炒め。

茎が固かったけど、味は良かった。

幕張産無農薬野菜です。

2012年05月05日

フミイタ900



蕎麦を打つ時の踏み台が欲しくて、ここ3週間ばかりずっと気になっていました。

先日作ったウチダイP758の滑り止めゴム部分の微妙な高さを補い、

打ち台のマットを安定させる重量感のあるものを探していました。



出来れば木目のある、使い古すと味が出てくるような無垢の木が理想。

おとといは山形のホームセンターもみたし、道の駅のようなところにもありませんでした。

昨日も、新港のD2や茜浜のVIVAをはしごしたけど、しっくりくる材質やサイズがありません。

そして今日、ヨットを教えてもらっているお向かいのSさんとDIYの話をしていたら・・・

『楢の木があるけど何かに使う?』

と声をかけてくれました。

何かに役に立つかもしれないと思いありがたくお願いすると、

なんとそれは私の探し求めていたサイズと材質ピッタリ☆

Sさんは奥さんのまな板用にと、その楢材を削っていたので、

表面がすべすべとしていて木の温かみも感じられ、踏み心地最高!

何百キロも移動しながら探し求めていたものを、欲しい時に偶然お向かいさんがくれるなんて・・・。

これはシンクロニシティでしょ。

木に飴色の足跡がつくまで大切に使わせていただきます。

Sさん、いつもどうもありがとうございます☆

2012年05月05日

自然農法



昨日VIVAでEMサポートを購入。

生ゴミを庭の畑の肥料にします。

小さなサイクル。

庭には、トマト、大根、サツマイモ、小松菜、三つ葉、大葉、ラズベリーが植えてあります。



先月、山形で買ってきた紅花も芽を出し始めています。



次は、大好物の空心菜と秘伝豆。

そして夏には蕎麦を!

庭の紅花で、なんちゃって蕎麦屋の暖簾を染めたりして???

夢は広がる。

素人だけど何でも実験、実験☆

Thanks to Professor Google.

2012年05月04日

セレンディピティ



ブログのサブタイトルでもあるセレンディピティ。

Serendipity: the natural ability to make interesting or valuable discoveries by accident

意味は、何かを探しているときに、探しているものとは別の価値あるものを見つける能力・才能のこと。
何かを発見したという「現象」ではなく、何かを発見をする「能力」のことで、
ふとした偶然をきっかけに閃きを得、幸運を掴み取る能力。

確かに全部偶然。

蕎麦も、テニスも、ヨットも・・・。

閃きまでは来てるのだけどね。

あとは、自然の力を作用させればいいと思う。



ゴールデンウィークに偶然辿り着いたカモメのジョナサンを読んだ。

Jonathan Livingston Seagull

"You must begin by knowing that you have already arrived"

時間と空間に関する深いメッセージを示唆する内容だと思った。

この本から次にどんな偶然が生まれるのだろう?

イモヅル式セレンディピティ全開で待ってみよう。








2012年05月01日

訳あり



ウッス、Topsyです。

蕎麦用石臼をオークションで落としました。

通常何万円もするものが、一部欠けているので何と3,000円☆

試しに玄蕎麦を挽いてみたら全く問題なし。

ヤリマシタ!



今年の目標は、家の庭で蕎麦を栽培し、石臼で挽いて手打ちにすること。

『幕張産手打ち蕎麦』

まあ、まあ、気楽に楽しみながら実験しましょう☆

2012年04月27日

天使の入り江



今は誰も住んでいない山形の祖父母の家を取り壊すので、先月その片付けに山形に行ってきました。

山形に住む伯母と『何か金目のものはないかね〜face01up』と捨てる物の仕分けをしていると、

デパートの商品券1万円分が出てきました。

伯母が、『死んだ爺ちゃんからのお駄賃だと思って貰って行け』と言うのでありがたく頂戴しました。

さて何を買うかな?

『4年前に建てた家に死んだ爺ちゃんから入居祝いが遅れて届いた』という設定も面白いと思い、

絵を買う事にしました。

そして選んだのが、シャガールの天使の入り江。

調べたら、実際にフランスのニースにそう呼ばれる所があるそうです。



何だか行ってみたくなりますね〜。



夜はこんな感じ。

この海沿いの道は、プロムナード・デ・ザングレ(Promenade des Anglais)、

『イギリス人の遊歩道』と呼ばれてるそうです。

ビクトリア時代、イギリスから観光客が多く訪れたところだとか。

いつか爺さんの事を思い出しながらここを歩く気がします。

さて、その日、私は誰とそこを歩くことになってるのでしょう?

楽しみです。

2012年04月26日

ゴースト暗算



岩波メソッドゴースト暗算(小学校3年以上向け)。

オジサンも明日から、毎朝算数ドリルを始めます。

ウワサによると、二桁 x 二桁の暗算が簡単に出来るようになるとか。

本当に出来るようになるか実験、実験。

人生、プロトタイピングですよ☆


2012年04月26日

M78テニスクラブ



火曜日の夜、マクスタテニス部『M78テニスクラブ』が開催されました。

今回も、大雨の中、大人達がコートの中を大声を出しならが駆け回りました。

スポーツっていいですね。

みんな子どもに戻ります。

ネットだけではなくて、フィジカルな世界でも繋がる。

とても楽しい事です。

"Connect Online, Meet in Person"
(Webで知り合い、街で会う)

"Locally Grounded, Globally Connected"
(地域に根ざし、世界と繋がる)


私たちの暮らす街、幕張には出来ます☆

M78テニスクラブに興味の有る方は、

『オーナーへメッセージを送る』かコメント欄からご連絡下さい。

女性、初心者、マクスタブロガー以外の方も大歓迎です。

会費は参加人数にもよりますが大体500円〜1000円くらいです。

基本的に、毎月第三週の火曜日に島忠ホームズ(コストコ幕張近く)の隣のコートで開催しています。

集え、ウルトラの兄弟姉妹!

2012年04月24日

正上醤油



パサール幕張(上り)で売っていた佐原の正上醤油でそばつゆの返しを作ってみました。

香りもそうだけど、煮てるときに出る泡の感じがいつもの醤油と違う。

床下で2〜3週間寝かせて出来上がり。

どんなそばつゆに成るのでしょう?



週末に7回目の蕎麦打ち教室に行ってきました。

今回も色々教えて頂きました。

ありがたいです☆



オークションで石臼を格安に落としたので、

そば粉を自分で挽いてみようと思います。

さてさて、新たな実験が始まります☆


2012年04月24日



最近、家に帰ると玄関の前によその家の猫が待っている。

なぜだろう???

毎日の様に見つめ合ってます。

何を伝えたいんだ???

2012年04月19日

アガシ



昨日は、テニスレッスンの日でした。
高い打点からひっぱたく練習をしているときにガットが切れました。
でも、久しぶりにバッシバシひっぱたけたので気分壮快、元気はつらつオロナミンCです。

さて、私の子どもの頃からの憧れは、アンドレアガシ。
アガシのシューズを履いて部活をやっていたのが22年前!?


アガシの髪の毛も無くなる訳です。
(実は結構前から無いけど・・・)



そして気になるのが、Agassi Jr.

お母さんがあのグラフですよ〜。

『どんなスーパープレイヤーになるか楽しみ!』とかねがね思っていたら・・・

こんなおもしろCMがYoutubeにのってました。





"The right genes make all the difference."

『いい遺伝子は違いを生み出す』というメッセージの

GE系のファイナンス会社のコマーシャルでした。

佐々木健介と北斗晶の子どももきっとそうだ。

2012年04月14日

ウチダイ P758




出張そば打ちができるように、

折りたたみ式そば打ち台のプロトタイプをDYI。

名付けてウチダイP758。

買うと何万円もするのが、製作費約3,000円!




自分で作ると愛着も湧くね〜。

前回作ったソバイタ600もピッタリ合います。




ゴールデンウィークはこれを持って山形に出張します。

2012年04月12日

KONY2012



Cover the Night was introduced in KONY 2012 as an awareness event to make Joseph Kony famous. Since the film's release, you've made Kony one of the most famous people in the world. So on April 20th, we will do so much more than create awareness. We will advocate globally, we will serve locally, and we will turn this digital revolution into a physical one when we hit the streets to promote justice for Joseph Kony. Each of these elements plays a critical role in the event, and we all need to start planning now to make sure Cover the Night goes off without a hitch and has a positive impact.

Here's the plan for the big day:

Wear your KONY 2012 shirt all day on Friday, April 20. If you don't have one, make one.

Mail your letters to your leaders. The end of LRA violence will only come as the result of increased support to the existing
international effort. We're coordinating our efforts so that local, national, and global leaders will coordinate theirs. Because when they agree, change can happen.

Serve your community. Take the lead and get a group of friends together to begin the night by volunteering your time, services, or resources. No act of service is too small, no amount of people too few. Earn the right to be heard by showing the world what it means to be a global citizen. The human connection extends around the globe, but starts across the street.

Hit the streets once the sun goes down. Our message is global collaboration, and it is best communicated respectfully. Vandalism is lazy, and we're too creative to settle for it. Execute your team's plan to spread the word about bringing an end to LRA violence. Keep it legal and go huge - that's your challenge.

DOWNLOAD THE DIGITAL ACTION KIT





KONY2012?
タグ :KONY2012

2012年04月12日

出現する未来



ピーター・センゲ『出現する未来』

昨日読み終わりました。

面白い本でした☆

今まで自分の人生で感じ、探し求めて来た事が書いてありとても共感。

監訳に野中郁次郎。

皆さん著名な先生たち。

こういう話が堂々と表に出てくる時代なんですね〜。

何だかこの先の未来が楽しみで仕方ありません。

私もこれからU理論でプロトタイプをどんどん作り出して行きましょう☆



ちなみにうちの庭の出現する未来、辛み大根。

過去記事
プロフィール
Topsy
Topsy
Fear < Love










インフォメーション
無題ドキュメント
アクセスカウンタ
オーナーへメッセージ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 3人